Не совсем обычное тесто, на которое рыба клюёт не задумываясь: лещ, карась, плотва и прочие карповые

Приготовьте тесто для насадки, используя метод, благодаря которому оно будет эластичным, очень послушным и ароматным. Такая насадка не пропустит ни леща, ни карася, ни плотву — любая рыба семейства карповых отлично клюет на нее.

Насадка тестовая подходит для ловли на поплавочные и донные снасти, для ловли как в теплой, так и в холодной воде. Сначала рассмотрим базовый вариант приготовления, а затем улучшенные.

Базовая версия

Основными ингредиентами являются пшеничная мука и вода, а дополнительные зависят от поставленных целей. Для рыбалки в теплое время года — одно, а для холодной воды — другое.

Давайте сделаем базовый вариант теста, на основе которого можно приготовить что угодно.

Подготовка

Возьмите 3-4 столовые ложки муки, поместив ее в емкость для замеса:

Не совсем обычное тесто, на которое рыба клюёт не задумываясь: лещ, карась, плотва и прочие карповые

В центре сделайте углубление и влейте 1-2 чайные ложки любого растительного масла. Это необходимо для эластичности будущего теста.Затем размешаем масло

Добавим кипяченой воды к муке (на 50 г муки, примерно 30 г воды)

Не совсем обычное тесто, на которое рыба клюёт не задумываясь: лещ, карась, плотва и прочие карповые

Наичанем мешать, и вот оно тесто перестанет липнуть к рукам, можно считать, что оно почти готово.

Поместив тесто в полиэтиленовый пакет, дайте ему отдохнуть 30 минут (за это время тесто станет более однородным), затем снова перемешайте. Вы получите самое эластичное и послушное тесто

Не совсем обычное тесто, на которое рыба клюёт не задумываясь: лещ, карась, плотва и прочие карповые

Это основной вариант начинки теста, уловистые свойства которого можно изменить с помощью добавок.

Важно, что благодаря кипящей воде мы получили нежное и податливое тесто, но в то же время очень эластичное. В кулинарии его называют заварным кремом и часто используют для приготовления пельменей и т. д.

Добавки для улучшения уловистости

Не совсем обычное тесто, на которое рыба клюёт не задумываясь: лещ, карась, плотва и прочие карповые

В качестве добавок можно использовать специи, аромат которых привлекает рыбу: корицу, кориандр, ваниль, анис, чеснок и так далее. Вместо специй можно использовать эфирные масла или специальные ароматизаторы из рыболовного магазина.

В этом случае соблюдайте правило: сухие добавки смешивают с мукой перед увлажнением, а жидкие добавки добавляют в тесто перед замесом (после добавления воды в муку).

Чтобы ловить рыбу в холодной воде, вам понадобится животная составляющая. Его роль может играть наземный сухой мормыш (гаммарус), дафния и др.

Не совсем обычное тесто, на которое рыба клюёт не задумываясь: лещ, карась, плотва и прочие карповые

Хороший результат в рыбалке приносят перцы: сладкая паприка, красный острый перец, кориандр.

Не совсем обычное тесто, на которое рыба клюёт не задумываясь: лещ, карась, плотва и прочие карповые

Добавление кипятка в мучную смесь раскрывает и усиливает вкус сухих добавок. В результате получается почти идеальное тесто для насадки.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: